Commentaire peser sans balance?

Vous êtes dans un studio en area, vous avez une envie folle de profiter des vacances pour cuisiner pour mari et enfant, mais presto, vous n’avez pas de quoi peser vos ingrédients ! Autre scénario : vous sortez de chez la diététicienne motivée comme jamais et vous trouvez additional que tous les aliments soient autorisés à condition qu’ils soient pesés. Le hic, c’est que les heaps de votre balance alimentaire vous ont lâchée. Détendez-vous, il n’y a pas de problème, il n’y a que des arrangements !

Voici quelques astuces pour évaluer le poids des aliments en food, aussi bien pour les aliments secs que pour les liquides en vous hireling des objets dont vous disposez.

Se servir des accessoires de base que l’on trouve dans une food

Lorsque l’on est privé de balance, on doit faire avec ce que l’on a à portée de la fundamental.

C’est ainsi que dans la food, la unimposing cuillère, la grande cuillère, la tasse, le verre à eau et le bol vont devenir instruments de pesage.

Voici à titre indicatif quelques astuces pour estimer vos divides de façon approximative.

Utiliser la dainty cuillère et la grande cuillère pour peser approximativement des aliments

1 cuillère à bistro représente environ 5ml de liquide (eau, lait, crème liquide… )

1 cuillère à bistro rase de solide représente environ 5g (ex : sucre, farine… )

1 cuillère à bistro bombée de solide représente environ 10g (ex : sucre, farine… )

1 cuillère à soupe de liquide représente environ 15ml de liquide (eau, lait, crème liquide… )

1 cuillère à soupe rase de solide représente environ 15g (ex : sucre, farine..)

1 cuillère à soupe bombée de solide représente environ 30g (ex : sucre, farine)

Utiliser le verre à eau de 20cl pour peser vos aliments secs

Parce que chaque sustenance n’a pas la même densité, voici ce que représente un verre à eau rempli à ras bord :

Sucre en poudre ou cassonnade: 175g

Farine : 135g

Lentilles : 150g

Pâtes alimentaires type coquillettes : 120g

Semoule : 130g

Haricots secs : 160g

Riz long : 160g

Riz rond : 180g

Naturellement, cela va de soi, il vous faudra faire preuve de calcul mental pour obtenir le nombre de verres ou demi verres nécessaires pour obtenir la quantité souhaitée.

Remark mesurer sans balance les liquides ?

Que ce soit pour l’eau, le lait, l’huile, voici quelques repères pour doser vos liquides.

1 verre à eau : 200 ml, soit 20 cl

1 tasse à bistro : 100ml, soit 10cl

1 bol à petit déjeuner : 400ml, soit 40cl

Ainsi, vous obtenez 1 liter à l’aide de 5 verres d’eau, et 500ml à l’aide de 2 verres et demi.

Avoir une idée du poids moyen des organic products

La banane : 120g

La pomme : 130g

Le citron : 110g qui donne environ 6cl de jus

L’orange : 240g qui donne environ 16cl de jus

La pèche : 120g

Le pamplemousse : 400g

10 fraises : 150g

Le pruneau : 15g

Les 10 cerises : 65g

Comme vous le voyez, rien ne peut arrêter vos begrudges de cuisiner, vos bonnes expectations alimentaires. Faites preuve de système D comme nos grands-mères le faisaient autrefois.

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