Les meilleures machines à panini

Qui n’aime pas un bon sandwich croustillant? Quelque chose au sujet du pain grillé, chargé de garnitures savoureuses, crie juste “délicieux déjeuner!”
Tu n’es pas d’accord?

Si tel est le cas, vous aurez besoin d’un des modèles ci-dessous pour vous aider à atteindre cet objectif.

Originaire d’Italie, panini signifie petit pain, mais autre chose que du pain en tranches – pensez à la ciabatta ou à une baguette. Le pain est ensuite coupé horizontalement et rempli de viandes et de fromages.

Consultez notre article précédent: Les meilleurs nettoyeurs tapis et taches

De nos jours, les options pour les garnitures sont infinies, et ces sandwichs grillés peuvent être achetés dans presque toutes les épiceries fines.

Si vous êtes sérieux au sujet de vos sandwichs, mais que vous en avez assez de ne les acheter que lorsque vous êtes en déplacement, ou si vous souhaitez peut-être économiser de l’argent, vous voudrez investir dans l’une des options ci-dessous.

Oui, vous pouvez simplement utiliser votre four, ou vous pourriez même accomplir cela avec un gril George Foreman. Mais si vous voulez une qualité de restaurant authentique, vous avez besoin d’un équipement spécialement conçu pour faire ce type de sandwich.

CHOISIR UNE PRESSE PANINI
Lors de la recherche du modèle parfait, il y a quatre choses que j’aime considérer:

At-il une charnière flottante? Cela détermine s’il pourra accueillir des pains de différentes tailles.
Les plaques de cuisson peuvent-elles être retirées? Cela facilite le nettoyage.
Est-ce qu’il vient avec une plaque de grill et une plaque de cuisson? Cette option est idéale pour préparer d’autres choses que des sandwichs.
Et enfin, a-t-il un contrôle de température? C’est très pratique si vous prévoyez de cuisiner d’autres choses avec votre appareil, comme de la viande et de la volaille.
Passons en revue chaque fonctionnalité et pourquoi elle est importante.

CHARNIÈRE FLOTTANTE
Cela signifie simplement qu’il peut accueillir des sandwichs de différentes hauteurs.

Dites que vous voulez faire un panini authentique sur un pain ciabatta, et que vous voulez aussi faire du fromage grillé traditionnel. Ensuite, vous voudrez vous assurer que le modèle que vous choisissez possède cette fonctionnalité, afin que l’appareil puisse se fermer.

Toutes les options de cette liste incluent cette fonctionnalité, car elle est assez standard avec ces appliances.

PLAQUES DE CUISSON AMOVIBLES
Le véritable avantage de cette fonctionnalité est le nettoyage. Les assiettes amovibles peuvent facilement être lavées à la main ou jetées au lave-vaisselle.
Bien que la plupart des modèles disent «antiadhésif», il est parfois plus facile de nettoyer le fromage fondu lorsque vous pouvez tenir l’assiette dans votre main et lui donner un bon gommage.

Maintenant, ce n’est peut-être pas une rupture et cela n’affectera pas votre sous-marin, mais c’est une fonctionnalité intéressante à avoir. Il s’agit d’une fonctionnalité haut de gamme, et seul le Griddler Cuisinart GR-4N 5-en-1 l’a.

GRILL VS. PLAQUE
Un modèle classique va avoir un gril sur le dessus (afin que vous puissiez obtenir ces marques de gril) et une plaque chauffante sur le fond pour une cuisson uniforme. Cependant, les options et les variétés sont partout.

Vous pouvez en obtenir un avec le gril et la plaque chauffante, ou ceux avec seulement le gril ou la plaque chauffante. J’aime avoir les deux, car cela me donne la possibilité de cuisiner une variété d’aliments différents en plus des sandwichs fondus.

Les presses Panini les mieux notées pour un usage domestique | Foodal.com

Certains utilisateurs disent que la cuisine n’est pas aussi bonne lorsque vous avez deux assiettes grill. Ils se plaignent que ce n’est pas un cuisinier égal et qu’ils ne sont bons que pour les marques, pas pour la saveur. Cela se résume à la préférence de l’utilisateur.

J’aime avoir la capacité de faire des crêpes sur la surface de la plaque chauffante, mais si vous en avez déjà une, cela pourrait ne pas être aussi important pour vous.

CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
Celui-ci est assez explicite, mais il est important si vous prévoyez d’utiliser votre appareil pour cuire d’autres choses, principalement de la viande, car vous voudrez pouvoir le faire cuire à une température plus élevée.

En règle générale, les modèles avec le mot «grill» dans le titre sont livrés avec des contrôles de température, car ils sont multifonctionnels. Comme je l’ai déjà dit, cela n’est vraiment important que si vous espérez faire autre chose que des sandwichs et des wraps.

Voici les principales options recommandées.

GRIDDLER CUISINART GR-4N 5-EN-1

 

C’est notre premier choix en termes de fonctionnalités souhaitées telles que la fonctionnalité, le contrôle de la température et le nettoyage.

Ce modèle se trouve également être un best-seller d’Amazon, avec plus de 5 000 critiques positives (au moment d’écrire ces lignes)!

Nous adorons que ce soit un outil 5 en 1, et comprend toutes les petites choses qui rendent la cuisson plus agréable, comme un égouttoir et des plaques de cuisson amovibles.

PRESSE PANINI PANINI DUO 1500 WATT BREVILLE BSG520XL

Nous appelons cela notre choix «sans chichi». Si vous voulez une machine bien faite, qui fera griller tout ce que vous y mettrez (pain, wraps, burritos, etc.) et fonctionne comme une plaque chauffante et un grill, alors c’est une excellente option.

Il n’est pas livré avec des plaques de cuisson amovibles, mais il est antiadhésif, donc le nettoyage est assez facile. Il a une charnière flottante, ce qui le rend parfait pour les gros sandwichs. Et, il peut être stocké debout, un gros plus pour ceux qui ont un espace limité.

CUISINART GR-1 GRIDDLER PANINI ET SANDWICH PRESSE

Il s’agit d’un modèle Cuisinart plus basique. Son seul but est de faire des sandwichs, contrairement aux autres modèles Cuisinart mentionnés, qui peuvent cuire à peu près tout.

Si vous prévoyez de faire beaucoup de fondus, cela va être une bonne option pour vous.

MACHINE ET GRILLE À PANINI DURACERAMIQUE OSTER

Celui-ci est une excellente option pour ceux qui veulent le produit le plus abordable. Si c’est vous, l’Oster est merveilleux.

Il est antiadhésif et fabriqué en céramique plutôt qu’en téflon, qui peut émettre des fumées toxiques lorsqu’il est chauffé à haute température (la plupart des modèles à bas prix ne prennent pas en compte la toxicité, donc Oster obtient des points supplémentaires pour cela).

Ce modèle s’ouvre également sur un gril complet, vous pouvez donc y cuisiner d’autres choses comme de la viande et des légumes.

HAMILTON BEACH 25462Z PANINI PRESS GOURMET SANDWICH MAKER

 

Une autre excellente option pour ceux qui recherchent un prix inférieur, le modèle Hamilton chauffe rapidement de délicieux sandwichs chauds de toute taille et s’essuie.

Il est un peu plus cher que le modèle Oster mentionné ci-dessus, mais je suppose que c’est en raison de sa plus grande taille.

 

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