Les meilleurs pianos de cuisson

Une nouvelle cuisinière à gaz est un investissement sérieux – c’est aussi le cœur de votre cuisine. C’est pourquoi le Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Technology Lab a mis à l’épreuve les meilleurs modèles du marché.

Pour trouver les meilleures cuisinières à gaz, nous avons testé les brûleurs pour voir à quelle vitesse ils pouvaient atteindre l’ébullition et maintenir un mijotage constant. Nous avons également cuit des biscuits et des gâteaux pour tester l’uniformité et la cuisson, et testé l’efficacité du gril en grillant du pain et des steaks grillés. Nous avons noté la facilité d’utilisation des commandes, des poignées, des boutons, les options du cycle d’autonettoyage et bien plus encore pour arrondir les seules cuisinières à gaz qui valent votre argent.

consultez notre post précédent: Les meilleurs grille-pains

De nombreux propriétaires optent pour une façon fantastique de personnaliser leur approche de la cuisine en choisissant une table de cuisson à gaz pour leur cuisine. Une table de cuisson à gaz diffère d’un poêle ou d’une cuisinière traditionnelle en ce qu’aucun four n’y est connecté. Il est intégré directement dans le comptoir, tout comme un évier. Les tables de cuisson utilisent du gaz naturel comme combustible, et la plupart sont facilement convertibles pour une utilisation avec du propane.

Si vous aimez cuisiner, ou si vous voulez simplement accélérer le travail avec une plus grande efficacité, une table de cuisson à gaz sera un ajout bienvenu à vos activités culinaires ou à votre routine de cuisine. L’installation d’une table de cuisson peut se faire facilement, que vous soyez en train de rénover, de construire une nouvelle maison ou de simplement en incorporer une dans votre cuisine existante. Le câblage et la ventilation, si nécessaire, ne représentent pas un défi important et la plupart des entrepreneurs ont de l’expérience dans l’installation de tables de cuisson.

Les tables de cuisson à gaz offrent une flexibilité dans la cuisine en ce qui concerne le placement. Bien que le placement traditionnel le long d’un mur extérieur fonctionne bien, les tables de cuisson peuvent également être intégrées au comptoir d’un grand îlot au centre de la cuisine, ce qui réduit les distances entre l’évier, le réfrigérateur / congélateur, le garde-manger ou le rangement des ustensiles. Faire d’une table de cuisson le centre de l’action augmente l’efficacité et diminue la fatigue. De plus, avec les plans d’étage ouverts d’aujourd’hui, le fait d’avoir la table de cuisson plus centrale vous donne la possibilité d’interagir avec la famille et les amis réunis, plutôt que de vous tenir dos à eux pendant la préparation des aliments.

1. Table de cuisson à gaz Frigidaire FGGC3047QS Gallery 30 en acier inoxydable

 

La table de cuisson au gaz Frigidaire FGGC3047QS de 30 po est une excellente table de cuisson au gaz de 30 po à quatre brûleurs. Il peut être utilisé pour la cuisinière au gaz naturel ou le propane, bien qu’il soit expédié tel quel pour l’utilisation du gaz naturel. Il est fourni avec un kit de conversion et des instructions, mais cela ne doit être effectué que par un technicien qualifié suivant toutes les exigences locales nécessaires.

Les boutons de commande Express-Select vous permettent de sélectionner des options ou de contrôler les températures de cuisson. Les brûleurs à gaz scellés vous permettent de profiter d’un nettoyage plus facile et d’un brûleur qui reste superbe.

Les boutons de commande sont de couleur coordonnée; les tables de cuisson blanches, noires et en biscuit sont livrées avec des boutons assortis – tandis que les modèles en acier inoxydable sont dotés de boutons noirs neutres.

La table de cuisson au gaz Frigidaire FGGC3047QS est dotée d’un allumage électronique sans pilote qui économise l’énergie et peut être allumé manuellement lorsque l’électricité est coupée.

Son brûleur à faible mijotage est parfait pour les aliments délicats et les sauces.

Ses dimensions extérieures sont –

Hauteur: 5 ″
Largeur: 30 ″
Profondeur: 21 3/4 ″

Voici donc un résumé des principales fonctionnalités:

Brûleurs à gaz scellés
Boutons de commande de couleur assortie
Couleur: inoxydable
Comprend un brûleur à faible mijotage
Kit de conversion au propane inclus

2. Empava 30 ″ Verre Trempé Noir 5 Italie Sabaf Brûleurs Cuisinière Gaz Cuisinière EMPV-30GC5QB

 

Qualité commerciale et performances professionnelles
Si vous magasinez pour une table de cuisson au gaz dans cette gamme de prix, parmi les meilleurs produits de l’industrie, il est probable que vous passiez pas mal de temps dans la cuisine. Vous exigez aussi probablement le meilleur des appareils que vous sélectionnez. C’est comme cela devrait être, et Empava comprend. Ils ont créé la table de cuisson à gaz trempé noir pour surpasser les attentes des cuisiniers sérieux qui les utilisent. Cet appareil très performant surpasse les autres de sa catégorie avec des composants utilisés dans le commerce comme les brûleurs à haut rendement de 11942 BTU qui fournissent une chaleur parfaitement équilibrée à chaque pot, avec des réglages de contrôle infinis et une conception étanche pour la sécurité et un nettoyage facile. Le contrôle est à portée de main avec un allumage électrique qui allume chaque brûleur à n’importe quel réglage et les rallume s’ils en ont besoin. La capacité de hauteur du brûleur scellé permet également un mijotage parfait.

Tailles et fonctionnalités supplémentaires
La table de cuisson à gaz Empava 30 ″ offre toute cette qualité avec 5 brûleurs, va au lave-vaisselle et une protection de capteur de sécurité à arrêt automatique. La surface de cuisson à grille continue vous permet d’utiliser plus d’un brûleur pour les gros travaux, avec une répartition de la chaleur et un équilibre incroyables sur la table de cuisson.

Ce qui le distingue
L’Empava peut ne pas faire grand-chose que les autres de sa catégorie ne font pas, mais il fait tout avec les meilleurs composants de l’entreprise. Votre efficacité, votre créativité et votre plaisir dans la cuisine augmenteront tous considérablement lorsque vous utiliserez des performances et une polyvalence de qualité professionnelle dans la poursuite de la perfection culinaire. Vous, votre famille et vos invités remarquerez tous la différence!

KITCHENAID KCGS350ESS Table de cuisson à gaz de 30 po avec 5 brûleurs scellés

Utiliser les bons outils pour produire une cuisine exceptionnelle
Tout cuisinier sérieux a besoin d’outils de qualité supérieure, des couverts exceptionnels aux casseroles et poêles de haute qualité, en passant par l’appareil qui fournit la chaleur pour un parfait résultat, adapté à toute table remplie de famille ou d’amis. La table de cuisson à gaz Kitchenaid de 30 po avec 5 brûleurs scellés donne à chaque professionnel des arts culinaires le bon outil pour livrer des plats de qualité supérieure à chaque fois. La surface est composée de 3 grilles en fonte robuste qui permettent une transition en douceur d’un brûleur à l’autre, de sorte que le cuisinier occupé peut déplacer la sauce de l’ébullition à la mijotage, tout en mettant une casserole pour saisir ou frire. Les 5 brûleurs scellés fournissent un chauffage équilibré sur toute la surface râpée.

Tailles et fonctionnalités supplémentaires
Choisissez parmi la table de cuisson Kitchenaid de 30 pouces à 5 brûleurs qui convient aux petites cuisines. Les commandes de chaleur infinies permettent une cuisson «juste» de chaque plat, et une grande polyvalence est fournie par les brûleurs qui vont des façades conviviales de 5 000 BTU à la chaudière rapide de 17 000. Le nettoyage est facile avec des brûleurs scellés et des grilles et boutons lavables au lave-vaisselle.

Ce qui le distingue
Une excellente gamme de brûleurs est incluse, de sorte que chaque casserole, chaque plat cuisinera à la perfection avec le bon réglage de chaleur. La chaleur équilibrée offre une cuisson optimale et uniforme, du sauté asiatique à haute température aux sauces à feu doux qui nécessitent un temps de mijotage prolongé. La conception fonctionne bien dans les cuisines neuves ou rénovées et fournit un excellent outil pour un large éventail de styles de cuisine.

4. Empava 36 ″ Acier inoxydable 5 Italie Sabaf Burners Stove Top Gas Cooktop

Perfect Heat, de Sizzle à Simmer
Tout cuisinier sérieux connaît les avantages d’une table de cuisson à gaz par rapport à l’électrique conventionnelle. La chaleur instantanée est disponible avec du gaz et le temps de préparation est réduit. De plus, la chaleur de la flamme est équilibrée, sans points chauds de type brûleur électrique qui ruinent les repas et les casseroles ou poêles. Empava propulse l’innovation de la table de cuisson au gaz vers de nouveaux sommets avec sa valve électromagnétique Orkli importée d’Espagne et sa protection d’arrêt automatique pour thermocouple Orkli. La chaleur instantanée est fournie par les brûleurs sabaf et sa protection par thermocouple s’éteint automatiquement en cas de fuite ou de surchauffe de la cuisinière. La forme unique permet une cuisson équilibrée en chauffant uniformément le centre et les bords de la casserole. Cette unité de qualité commerciale présente une construction robuste en fonte et en acier et des commandes avant faciles à utiliser avec des lunettes qui vous permettent d’ajuster rapidement la chaleur de chaque brûleur.

Tailles et fonctionnalités supplémentaires
La table de cuisson à gaz Empava est disponible en modèles de 30 pouces, 34 pouces ou 36 pouces, chacun avec 5 brûleurs au design facile à nettoyer. Les brûleurs avant utilisent une technologie de flamme extra-basse brevetée qui fournit l’option de mijotage parfaite, vous permettant de vous occuper d’autres tâches de cuisine sans vous soucier de brûler la sauce. Ces tables de cuisson sont convertibles au propane et sont conçues pour une installation facile dans tous les types de construction.

Ce qui le distingue
L’Empava prend son travail au sérieux, avec des brûleurs d’une capacité de brûleur à triple anneau 11942 BTU, brûleur rapide 10236 BTU, deux brûleurs semi-rapides 5971 BTU et brûleur auxiliaire 3412 BTU .. C’est un choix parfait pour les cuisiniers à temps limité qui veulent encore le type d’unité de chauffage équilibrée et de qualité qui fournira une cuisson uniforme pour des repas exceptionnels.

GE PGP9830DJBB Profile 30 ″ Black Gas Sealed Burner Cooktop

Moins de corvée, plus de plaisir dans la préparation des aliments
GE apporte l’innovation dans la cuisine depuis plus de 100 ans, avec des produits qui augmentent la facilité, l’efficacité et la qualité de chaque repas créé. La table de cuisson à gaz GE Profile est la prochaine étape dans les efforts de l’entreprise pour rendre votre travail plus agréable et vous offrir plus de créativité, plus de contrôle culinaire. Cet appareil à haut rendement est doté de brûleurs puissants qui vous permettent de cuisiner dès maintenant, avec une chaleur équilibrée sur toute la surface de cuisson plate et continue. Déplacez les casseroles et les poêles avec une facilité anti-éclaboussures. Et en cas de déversement, le nettoyage est facile grâce à la conception du brûleur scellé et aux grilles et boutons allant au lave-vaisselle. La chaudière électrique de 11 500 BTU signifie qu’une casserole surveillée bouillonne réellement, et très rapidement! Les pâtes, le maïs sucré et les restes de ragoût seront sur la table en moins de temps, à chaque fois.

Tailles et fonctionnalités supplémentaires
La table de cuisson au gaz GE Profile est disponible dans une conception de 30 pouces, utilisant des brûleurs scellés et des commandes centralisées pour une grande fonctionnalité. Les brûleurs avant maintiennent la flamme à un réglage très bas, permettant de superbes caractéristiques de mijotage. L’allumage électronique démarre la flamme et l’allume si nécessaire, tout ce que le bouton de commande demande de la chaleur sur son spectre universel.

Ce qui le distingue
L’engagement de GE envers une qualité et une innovation abordables en fait un excellent choix pour le propriétaire qui souhaite transformer sa table de cuisson en un appareil de qualité professionnelle sans budget commercial. La conception excellente rend la table de cuisson à gaz GE Profile facile à utiliser, facile à nettoyer et un excellent atout pour une excellente cuisine.

6. Bosch NGM8055UC 800 Table de cuisson à brûleur étanche au gaz en acier inoxydable de 30 po

 

La table de cuisson à brûleur scellé au gaz en acier inoxydable de 30 po Bosch 800 est une table de cuisson à quatre brûleurs qui est disponible dans les modèles noir et en acier inoxydable. Il peut fonctionner à la fois pour le gaz naturel et le propane, bien qu’à sa sortie de l’usine, il soit configuré pour l’utilisation du gaz naturel. Cependant, il convient de noter que contrairement à la plupart des autres modèles, il n’est pas livré avec un kit de conversion si vous souhaitez l’utiliser avec du propane.

Le Bosch NGM8055UC dispose de cinq brûleurs à gaz scellés dont le plus grand délivre jusqu’à 18 000 BTU, ce qui est idéal lorsque vous avez besoin de ces températures très élevées.

Ce modèle possède également quelques fonctionnalités de sécurité utiles. Tout d’abord, un voyant vous indique quand l’un des brûleurs est allumé. De plus, si l’un des brûleurs s’éteint lors d’un déversement ou s’il est éteint, il se rallumera automatiquement.

La table de cuisson se nettoie facilement et les boutons sont amovibles pour faciliter cette tâche.

Voici un résumé des principales fonctionnalités:

Cinq brûleurs scellés
Grand brûleur qui délivre 18 000 BTU
Allumage électronique
Témoin lumineux «On» du brûleur
Rallumage automatique du brûleur
Boutons de commande amovibles

7. Frigidaire FFGC3026SS Table de cuisson à brûleur étanche au gaz de 30 po avec 4 brûleurs

 

Si votre objectif principal est d’avoir un démarrage rapide sur votre table de cuisson, Frigidaire FFGC3026SS est difficile à battre. Avec un allumeur automatique électrique, et pas besoin d’utiliser un briquet ou des allumettes supplémentaires, cette table de cuisson de 30 po de style à brûleur scellé au gaz est prête à l’action avec une simple rotation du bouton. Et une fois allumé, les émissions de chaleur que vous pouvez attendre de chacun de ses brûleurs sont de 12000 BTU (avant gauche), 9500 BTU (arrière gauche), 15000 BTU (avant droit) et 5000 BTU (arrière droit). Ainsi, vous pouvez facilement préparer une large gamme de produits alimentaires délicats comme le chocolat, les sauces et bien plus encore!

L’unité présente une conception encastrée très profonde, ce qui est pratique pour un rangement sans tracas au cas où certains aliments bouilliraient ou déborderaient. Extérieurement saisissant, ce brûleur scellé possède également des grilles en fonte que vous pouvez nettoyer sans effort en quelques minutes en frottant avec un tampon Scotch Brite. Augmenter la température des grilles avant de les récurer peut être un peu plus utile ici.

Voici un résumé des principales fonctionnalités:

Allumeur automatique électrique
3 choix de couleurs – blanc, noir et bisque
Boutons assortis pour un attrait esthétique
Quatre brûleurs scellés avec différentes puissances calorifiques
Jusqu’à 15000 BTU de chaleur
Comprend des orifices pour Natural et LP

Table de cuisson à gaz de 30 po en acier inoxydable avec 5 brûleurs scellés (850SLTX-E)

 

Conçue pour durer, la table de cuisson à gaz de 30 pouces de Cosmo Appliances est un cheval de bataille solide avec 5 brûleurs scellés. Ses grilles en fonte peuvent être votre partenaire de cuisson idéal pour assurer une utilisation à long terme sans s’affaiblir. Pour se démarquer dans la compétition, il propose également des réglages de flamme de brûleur. Outre les commandes avant, vous adorerez également sa surface en acier inoxydable qui fait du processus de nettoyage un jeu d’enfant.

En parlant des types de ses brûleurs et de leur quantité individuelle de chaleur – il y a un brûleur à buse triple anneau Super Rapid 5 de 16000 BTU, un brûleur rapide de 8500 BTU, deux brûleurs semi-rapides de 6800 BTU et un brûleur auxiliaire. Tout cela semble être une aubaine pour cuisiner des plats avec un contrôle précis. En d’autres termes, la cuisson des aliments à feu élevé et à feu doux est une soupe de canard sur cette table de cuisson à gaz.

Et comme il a un cadre élégant, vous n’avez pas besoin de faire de compromis avec le décor de votre cuisine tout en visant l’excellence en termes de performances et d’efficacité. De plus, si jamais vous avez envie de le convertir en propane, vous obtiendrez les pièces nécessaires à l’intérieur de l’emballage.

Voici un résumé des principales fonctionnalités:

Cinq brûleurs à gaz
Précision de contrôle
Parfait pour bouillir, frire ou saisir
Surface en acier inoxydable facile à nettoyer
Garantie limitée de 5 ans

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